- Nowy


Mniej cukru, więcej energii - KEtowPraktyce
Mniej cukru, więcej energii - KEtowPraktyce
Żywy ocet z młodych pędów sosny wspiera prawidłowe trawienie, naturalną odporność oraz funkcjonowanie dróg oddechowych. Wybrałem właśnie ten ocet, ponieważ powstaje z ręcznie zbieranych młodych pędów sosny, pozyskiwanych z dala od dróg i miejskich zanieczyszczeń, a jego naturalna fermentacja trwa od 3 do 6 miesięcy.
Leśny rytuał wspierający trawienie, odporność i naturalną regenerację organizmu
Pojemność: 250 ml
Ten wyjątkowy żywy ocet z młodych pędów sosny pochodzi z zaprzyjaźnionej, niewielkiej manufaktury z okolic Zbąszynia. Znam ludzi, którzy go wytwarzają, dlatego wiem, skąd pochodzą wykorzystywane pędy i w jaki sposób przebiega cały proces produkcji.
Młode pędy sosny zbierane są ręcznie w okresie intensywnego wzrostu, w miejscach położonych z dala od cywilizacji i ruchliwych dróg. Z każdej młodej sosny pozyskiwanych jest tylko kilka pędów, aby nie zahamować jej dalszego wzrostu i nie uszkodzić drzewka.
Następnie pędy poddawane są naturalnej, powolnej fermentacji trwającej od 3 do 6 miesięcy. Proces nie jest sztucznie przyspieszany i nie stosuje się metody zwykłej maceracji.
W efekcie powstaje prawdziwy, żywy ocet o jasnej barwie, naturalnym charakterze oraz świeżym, leśno-żywicznym aromacie.
Nie chciałem oferować przypadkowego produktu z hurtowni. Zależało mi na occie pochodzącym z pewnego źródła, przygotowywanym w małych partiach przez ludzi, którzy osobiście zbierają młode pędy i kontrolują cały proces – od odpowiedzialnego zbioru aż po wielomiesięczną fermentację.
Stosowany jako element dobrze skomponowanej diety:
Ocet z młodych pędów sosny może być ciekawym dodatkiem do posiłków zawierających zdrowe tłuszcze, dlatego dobrze wpisuje się w dietę keto i low carb. Jego leśno-żywiczny aromat świetnie komponuje się z oliwą, warzywami, rybami, serami, sałatkami oraz wytrawnymi marynatami.
Zalecana porcja to:
1 łyżka stołowa, około 10 ml, rozcieńczona w małej szklance wody – najlepiej przed wybranym posiłkiem.
Ocet z młodych pędów sosny można również wykorzystać jako:
Do szklanki czystej wody dodaj:
Dokładnie wymieszaj. Na diecie keto lub low carb miód można ograniczyć albo całkowicie pominąć.
Ponieważ jest to produkt żywy, niefiltrowany i niepasteryzowany, w butelce może pojawić się naturalny osad lub tzw. matka octowa. Jest to naturalny i bezpieczny efekt fermentacji, a nie oznaka zepsucia produktu. Przed użyciem butelkę można delikatnie wstrząsnąć.
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Ocet można trzymać w lodówce, chociaż nie jest to konieczne.
Octu nie należy spożywać bez rozcieńczenia. Produkt nie jest zalecany dla:
W przypadku przyjmowania leków lub chorób przewlekłych stosowanie produktu warto wcześniej omówić z lekarzem.
Specyficzne kody