Mniej cukru, więcej energii - KEtowPraktyce
Mniej cukru, więcej energii - KEtowPraktyce
Keto roladki z cukinii z szynką i serem
Lekki, prosty i niskowęglowodanowy pomysł na obiad, kolację lub przekąskę. W oryginalnej wersji używa się bułki tartej, ale poniżej znajdziesz również zamiennik keto.
Składniki
- 2 średnie cukinie (około 600 g)
- 150 g szynki gotowanej
- 150 g sera żółtego lub mozzarelli
- 3–4 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 3–4 łyżki tartego parmezanu
- 4–5 łyżek bułki tartej
Keto zamiennik bułki tartej
Zamiast bułki tartej możesz użyć mieszanki:
- 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
- 2 łyżki mąki migdałowej
- 2 łyżki tartego parmezanu
Dzięki temu panierka będzie niskowęglowodanowa, bogatsza w błonnik i nadal przyjemnie chrupiąca.
Przygotowanie
- Pokrój cukinię wzdłuż na cienkie plastry.
- W miseczce wymieszaj oliwę, sól i pieprz.
- W drugim naczyniu wymieszaj bułkę tartą (lub keto zamiennik), parmezan i natkę pietruszki.
- Każdy plaster cukinii zanurz najpierw w oliwie, a następnie obtocz w panierce.
- Na każdym plastrze połóż kawałek szynki i sera.
- Zwiń w roladki i ułóż ciasno obok siebie w naczyniu do zapiekania.
- Posyp dodatkowym parmezanem i skrop odrobiną oliwy.
- Piecz około 25 minut w temperaturze 180°C, aż ser się rozpuści, a roladki lekko się zarumienią.
ZOBACZ WIDEO DO PRZEPISU
(347) (3)
Produkty powiązane
-
Obiady w 20 minut - przepisy
Masz dość zastanawiania się, co dziś na obiad? Chcesz gotowa...
-
Zupy Keto - przepisy
Szukasz pomysłu na rozgrzewające, sycące i dobrze zbilansowa...
-
Thermomix KETO PRZEPISY
Masz Thermomixa (lub Lidlomixa) i jesteś na keto? Oto coś, c...
-
Dieta dla zabieganych z Lidla
Brakuje Ci czasu na gotowanie? Pracujesz w zawodzie, gdzie p...
Ostatnie komentarze na blogu
Wyświetl wszystkie komentarze