Poziomu Glukozy po Pasztecie z Kurczaka

Dziś postanowiłem przeprowadzić eksperyment związany z moim poziomem glukozy we krwi po spożyciu domowego paszteciku z kurczaka. Chciałem zobaczyć, jak ten lekki posiłek wpłynie na moją glikemię, zwłaszcza że skład pasztetu jest stosunkowo niskowęglowodanowy. Dlatego też podzielimy się z Wami rezultatami tego eksperymentu.

Pasztet z kurczaka, który zjadłem, był podany na chlebku typu keto, który przygotowałem samodzielnie, korzystając z przepisu dostępnego w moich materiałach wideo. Chlebek ten oparty jest na twarogu i mące lnianej, co sprawia, że jest bogaty w błonnik i zdrowszy niż tradycyjny chleb i nie podnosi cukru.

Po trzech godzinach od spożycia trzech kawałków pasztetu, postanowiłem sprawdzić poziom glukozy we krwi. Co się okazało? Bez żadnego zaskoczenia - nie było żadnych skoków glukozy. Poziom cukru pozostał stabilny i nie uległ znaczącym zmianom.

Pasztet, którego skład zawiera około 3 do 5 gramów węglowodanów na 100 gramów produktu, okazał się być bardzo łagodny dla mojej glikemii. Dla osób na diecie keto czy diabetyków, taki lekki posiłek może być doskonałą opcją, pozwalającą cieszyć się smakiem bez obaw o nagły wzrost cukru we krwi.

Podsumowując, mój eksperyment z pasztecikiem z kurczaka potwierdził, że lekki posiłek o niskiej zawartości węglowodanów może być przyjazny dla mojego poziomu glukozy. Dla osób dbających o zdrowie i kontrolujących cukrzycę, takie dania mogą być świetną alternatywą, umożliwiającą cieszenie się smakiem bez negatywnego wpływu na glikemię.