Skład lodów Nyx – na plus czy na minus?**

Zacznijmy od składu, bo to ważna sprawa, szczególnie gdy dbamy o dietę niskocukrową lub ketogeniczną. Skład lodów Nyx nie powala, ale nie jest też tragiczny. Zawierają stosunkowo mało tłuszczu, a węglowodanów – w porównaniu do innych lodów – jest 17g na 100g. To stosunkowo niewiele, ale jak to mówią: diabeł tkwi w szczegółach. 

**Test wieczorny – lody na deser po kolacji**

Pierwszy test zrobiłem wieczorem, po wytrawnym posiłku. Odmierzylem 100g lodów NICKS i postanowiłem je zjeść jako deser. Jakie były efekty? Okazało się, że nie miałem większych skoków glukozy – wzrost wyniósł tylko +7, co jest naprawdę symboliczne. Byłem zaskoczony, bo spodziewałem się większych wahań. Oczywiście, nie chciałem wierzyć, więc postanowiłem to przetestować ponownie – tym razem na czczo.

**Test poranny – lody Nyx na czczo**

Rano, na czczo, ponownie odmierzylem 100g tych samych lodów i sprawdziłem, jak będą wpływać na mój poziom cukru. Po zjedzeniu lodów na czczo skoki były wyższe: +10, a potem +18. To była wyraźna różnica w porównaniu do wieczornego testu, ale nadal muszę przyznać, że jak na lody to i tak wynik nie był aż tak dramatyczny. Warto zaznaczyć, że takie skoki są indywidualne i zależą od wielu czynników – nie mam cukrzycy, więc dla mnie takie zmiany w poziomie glukozy są do zaakceptowania.

**Alternatywa – lody Zielonej Budki**

Po przetestowaniu lodów, postanowiłem sprawdzić inne opcje, które są tańsze, a jednocześnie zawierają mniej węglowodanów. Znalazłem lody Zielonej Budki o smaku pistacjowym, które, chociaż smakują trochę mniej intensywnie, mają mniej węglowodanów niż NICKS. Co ciekawe, kosztują dwa razy mniej, patrząc na objętość. Zatem, jeśli chcecie jeść lody, ale bez przepłacania, to może być dobra alternatywa, chociaż i w tym przypadku warto zjeść je po posiłku, a nie na czczo.

**Podsumowanie – czy warto przepłacać?**

Czy lody Nick;s bez dodatku cukru są warte swojej ceny? Moim zdaniem, jeśli lubicie lody i chcecie kontrolować poziom glukozy, to mogą być całkiem dobrym wyborem, szczególnie w połączeniu z wytrawnym posiłkiem. Jednak pamiętajcie, że jeśli zjecie całe opakowanie, to skoki glukozy będą już znacznie większe, więc nie przesadzajcie z ilością. Ja zjadłem tylko 100g, ale wszystko zależy od indywidualnej reakcji organizmu. 

Na koniec, pamiętajcie, że wyniki mogą się różnić, więc jeśli macie cukrzycę, warto skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem nowych produktów do diety. W moim przypadku, testy wypadły nieźle, ale nie każdemu może to odpowiadać.