Wpływ bananów na poziom glukozy: 1 średni banan (około 120 gramów)

Rozpoczęcie testu: Wybór odpowiedniego bananu

Dzisiaj postanowiłem przeprowadzić test, aby sprawdzić, jak spożycie banana wpłynie na mój poziom glukozy. Banany zawierają dużo cukru, ale także zdrowe witaminy i minerały. Mam dla was wskazówkę, jeśli martwisz się o poziom cukru we krwi. Wybieraj banany, które mają lekko zielone skórki. Takie banany zawierają więcej skrobi opornej niż dojrzałe banany, więc są najlepszym wyborem, jeśli zależy ci na poziomie cukru.

Wynik testu: Niewielki wzrost poziomu cukru

Po kilku godzinach od spożycia banana, sprawdziłem wynik na monitorze glukozy. Zauważyłem niewielki wzrost poziomu cukru, ale nie był to duży skok. Jest to dość normalna reakcja organizmu. Zdecydowanie zalecam ograniczenie spożycia do jednego banana dziennie, ponieważ każdy zawiera około 14 gramów cukru. Aby spowolnić trawienie banana, można połączyć go z białkiem i tłuszczami, np. orzechami i nasionami.

Wnioski: Banany są dobrym wyborem z umiarem