Wprowadzenie: Cukry w pieczywie
Często zwracamy uwagę na ilość węglowodanów w diecie, ale czy pamiętamy, że skrobia, obecna w większości chlebów, to również forma cukru? Przyjrzyjmy się bliżej, ile cukru rzeczywiście zawierają nasze ulubione chleby.
Testowanie różnych rodzajów chleba
Przeprowadzimy test na różnych rodzajach pieczywa, w tym chlebkach proteinowych i innych popularnych produktach. Zobaczymy, ile cukru faktycznie kryje się w jednej kromce chleba i jak wpływa to na nasz poziom glukozy we krwi.
Podsumowanie: Triki na obniżenie poziomu glukozy
Ostatnia część filmu to podzielenie się osobistymi trikami, które mogą pomóc w obniżeniu poziomu glukozy po spożyciu pieczywa. Dla osób na diecie ketogenicznej lub ograniczających spożycie węglowodanów może to być szczególnie przydatne.