Dziś przeprowadziłem test, aby sprawdzić, jaki wpływ mają pomidory na mój poziom cukru we krwi. Spożyłem dokładnie 170 gramów świeżych pomidorów z dojrzałych winorośli. Świeże pomidory są bardzo niskie na indeksie glikemicznym, mającym wartość 15, co czyni je dosyć dobrym wyborem, jeśli martwisz się o skoki glukozy.

Wyniki Testu

Po kilku godzinach od spożycia pomidorów, dokonałem pomiaru poziomu glukozy we krwi. Wyniki były bardzo zadowalające - nie było żadnych skoków. Stała linia na wykresie oznaczała, że poziom glukozy był równomierny przez cały trzygodzinny okres pomiaru. To dokładnie to, czego oczekiwałem.

Moje Wrażenia i Refleksje

Lubię smak świeżych pomidorów i cieszę się, że mogę je spożywać bez obaw o nagłe wzrosty cukru we krwi. Pomidory są również bogatym źródłem witamin i minerałów, co czyni je dobrym wyborem dla mnie.