Dziś przeprowadziłem test, aby sprawdzić, jak sok granatowy wpływa na mój poziom cukru we krwi. Spożyłem dokładnie 170 gramów świeżo wyciśniętego soku granatowego. Wcześniej przetestowałem również dokładnie tę samą ilość całego granatu, aby porównać ich wpływ na poziom cukru.

Wyniki Testu

Po kilku godzinach od spożycia soku granatowego, dokonałem pomiaru poziomu glukozy we krwi. Wyniki pokazały wzrost poziomu cukru o 49 miligramów, podobnie jak w przypadku spożycia całego owocu. To dość znaczący wzrost, co sugeruje, że sok granatowy może wywoływać wysokie skoki poziomu cukru we krwi.

Moje Wnioski

Osobiście nie preferuję spożywania soku granatowego ze względu na jego wpływ na poziom cukru we krwi. Istotne jest również, że badania nad wpływem soku granatowego na poziom cukru we krwi wykazały korzystne efekty przy stosowaniu niewielkich ilości - około 44 mililitry dziennie przez 12 tygodni, zwłaszcza u osób z cukrzycą typu 2.