Wpływ sałatki na mój poziom cukru we krwi

Dzisiaj postanowiłem przetestować, czy sałata zielona może pomóc w zmniejszeniu gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi po spożyciu pizzy. Wcześniej przeprowadziłem testy z samą pizzą, a dziś chcę sprawdzić, czy rukola może okazać się skutecznym rozwiązaniem.  

Wyniki testu

Po zjedzeniu rukolii przyszedł czas na pizzę. Po kilku godzinach sprawdziłem wyniki poprzednich testów: najpierw pizza sama w sobie spowodowała gwałtowny wzrost o 66 miligramów,a pizza poprzedzona sałatką już tylko o 49 miligramów, Warto dodać że ocet wypity wcześniej  - skok poziomu cukru wyniósł tylko 39 miligramów, co jest bardzo dobrym wynikiem. Zobacz wykres klikając w ocet.

Podsumowanie

Sałata okazała się skutecznym sposobem na zmniejszenie gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi po spożyciu pizzy. Ważne jest także zauważenie, że czas spędzony w strefie wysokiego poziomu cukru był znacznie krótszy w porównaniu do innych testów. Warto jednak pamiętać, że efekty mogą się różnić w zależności od organizmu, dlatego zawsze warto przetestować to samemu, aby mieć pewność.