Whisky
Przetestowałem czystą whisky 60ml. Poziom glukozy spadł poniżej mojego normalnego stanu. Destylaty obniżają poziom glikemii a nawet mogą spowodować hipoglikemię.
Whisky a mój poziom glukozy. Ten test miał negatywny wynik.
Dzisiaj postanowiłem przetestować whisky, aby sprawdzić, jak wpływa ona na mój poziom glukozy we krwi. Spożyłem dokładnie 56 gramów szkockiej whisky single malt. Dostałem wiele próśb o przeprowadzenie tego testu, więc postanowiłem się do tego przystąpić.
Nie polecam robić tego zbyt wcześnie w ciągu dnia. Po około półtorej godziny od wypicia whisky wyniki okazały się dość interesujące, ponieważ wypiłem ją na pusty żołądek po 14-godzinnej przerwie od jedzenia, co może nie było najlepszym pomysłem. Po około 45 minutach poczułem się dość na czczo, ale oprócz tego miałem również bardzo niską energię, a następnie dostałem alarm z monitora glukozy, informujący mnie, że mój poziom cukru spadł do 3,9 milimola na litr, co jest bardzo niskim wynikiem.
Nie czułem się w ogóle dobrze i musiałem natychmiast coś zjeść, aby zregenerować poziom glukozy, a okazało się, że alkohol może faktycznie obniżać poziom glukozy, zwłaszcza gdy pijesz coś takiego jak whisky, która jest bardzo uboga w węglowodany i bogata w alkohol. Kluczowym wnioskiem dla mnie dzisiaj jest to, że powinienem pić alkohol tylko po zjedzeniu zrównoważonego posiłku składającego się z węglowodanów, tłuszczów i białka, aby zminimalizować negatywne skutki, jakie alkohol może mieć na mój organizm.