Egg McMuffin McDonald's
Mimo że ta kanapka to fast food i nie jest uważana za zdrową, nie miała znacznego wpływu na mój poziom glukozy. Spożywanie jej od czasu do czasu nie jest więc zbyt szkodliwe. Warto jednak pamiętać, że wyniki mogą się różnić w zależności od osoby, zwłaszcza jeśli ktoś ma cukrzycę. Bądźcie czujni na kolejne testy i śledźcie moje
Wpływ kanapki Sausage and Egg McMuffin na poziom glukozy we krwi: 274 kalorie i 17 gramów węglowodanów
Postanowiłem przeprowadzić test, aby sprawdzić, jak kanapka Sausage and Egg McMuffin z restauracji McDonald's wpłynie na mój poziom glukozy. Kanapka ta zawiera 274 kalorie, 18 gramów tłuszczu, 13 gramów białka oraz 17 gramów węglowodanów, głównie z chleba, który zawiera wiele węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym.
Po spożyciu minęły niecałe dwie godziny. Sprawdziłem wynik na monitorze glukozy i zauważyłem niewielkie podwyższenie o 20 miligramów. To dość dobra wiadomość. Spodziewałem się większego wzrostu, biorąc pod uwagę ilość chleba, ale tłuszcz i białko spowolniły przyswajanie węglowodanów.