Z Pasta z Awokado na pumperniklu

Dziś postanowiłem zająć się kwestią poziomu glukozy we krwi po spożyciu pasty z awokado na tłustym twarogu, podanej na kromce pełnoziarnistego chleba - pumpernikiel. To dla mnie wyjątkowe danie, ponieważ stawiam na zdrowe, pełnowartościowe składniki, które mają pozytywny wpływ na moje samopoczucie i zdrowie. Chciałbym się z Wami podzielić moimi doświadczeniami i spostrzeżeniami dotyczącymi tego śniadaniowego wyboru.

Wybór chleba żytniego z ziarnami z Lidla nie był przypadkowy. Po dokładnym poszukiwaniu znalazłem ten produkt, który nie tylko jest smaczny, ale także bogaty w błonnik i białko. Chleb ten zawiera 37 gramów węglowodanów na 100 gramów produktu, co nie jest zbyt wysoką wartością, szczególnie biorąc pod uwagę fakt, że zawiera on aż 9 gramów błonnika i 5 gramów białka. Takie proporcje sprawiają, że błonnik stanowi istotną część składu chleba, co jest bardzo korzystne dla mojego organizmu.

Do tego dodałem pastę z awokado na tłustym twarogu oraz oliwkę i pieprz dla dodatkowego smaku. Połączenie tych składników obiecywało zdrowe i syte śniadanie, które powinno pozytywnie wpłynąć na mój poziom cukru we krwi.

Po zjedzeniu tego śniadania, zdecydowałem się sprawdzić poziom glukozy we krwi. Wynik? Zaskakująco pozytywny. Pomimo sporej zawartości węglowodanów w chlebie, poziom glukozy wzrósł jedynie o kilka jednostek. To dla mnie pozytywna niespodzianka, która potwierdza, że to, co jemy, ma znaczący wpływ na nasze zdrowie i poziom energii przez resztę dnia. Gdybym zjadł chleb bez dodatków miałbym wzrost ok 25-30 mg/dl!

Nie tylko moje ciało reaguje dobrze na to śniadanie, ale również moje samopoczucie. Pomimo, że jest już druga godzina po śniadaniu, nie czuję głodu i mam energię na cały dzień. To dla mnie ogromny sukces, ponieważ zwykle o tej porze dnia zaczynałem odczuwać głód i potrzebę przekąski.

Podsumowując, pasta z awokado na kromce chleba okazała się strzałem w dziesiątkę dla mojego poziomu glukozy we krwi i mojego samopoczucia. To dowód na to, że zdrowe i pełnowartościowe posiłki mogą być nie tylko smaczne, ale także korzystne dla naszego organizmu.